Van veld naar vork

Waar komt al dat eten in de supermarkt vandaan? Wat hebben gras, een koe, een kip en een appelboom met jouw lunch te maken? Ontdek de antwoorden op deze vragen door het volgen van deze les.

Tijdens de les ‘Van veld naar vork’ gaan de kinderen zelf op onderzoek uit op onze stadsboerderij. Door middel van leuke uitdagende opdrachten leren zij over de herkomst van ons voedsel. Zo onderzoeken ze welke producten zoals melk, eieren, vlees en meer we van dieren gebruiken. Tegelijkertijd maken de kinderen kennis met de boerderijdieren.

Ook planten hebben ons mensen veel te bieden. Ze vormen zelfs de basis van de voedselketen. De kinderen ontdekken welke delen van planten we eten, zoals groenten, zaden, kruiden en granen. Natuurlijk gaan de kinderen ook zelf aan de slag met het verzamelen en verwerken van plantaardige én dierlijke producten. Aan het einde van de les weten ze niet alleen waar hun eten vandaan komt. Ook hebben ze meer waardering voor alles dat leeft, groeit en bijdraagt aan hun eigen dagelijkse maaltijd.

De les duurt 75 minuten en wordt volledig begeleid door een Medewerker Educatie van Natuurstad.

Lescyclus

Deze les is onderdeel van een korte lescyclus, die bestaat uit: een voorbereiding op school, de les op de stadsboerderij en de verwerking op school. Deze lesactiviteiten ontvang je nadat je een tijd en datum hebt gereserveerd voor deze les via een bevestigingsmail.

Doel van deze les

Aan het einde van de lescyclus kennen de kinderen de oorsprong van plantaardig en dierlijk voedsel en zijn zich bewust van onze afhankelijkheid van de natuur.

Kerndoelen basisonderwijs

De les sluit aan bij onderstaand(e) kerndoel(en) van het basisonderwijs:

Kerndoel 37: Samenleven, waarden en normen
Kerndoel 39: Milieu
Kerndoel 40: Planten en dieren herkennen
Kerndoel 41: Bouw van organismen

Sustainable Development Goals (SDG):

Deze les levert een bijdrage aan de volgende Sustainable Development Goals (SDG’s) van de Verenigde Naties, vastgesteld als de nieuwe mondiale duurzame ontwikkelingsagenda voor 2030:

Belangrijk voor deze les

Het is belangrijk voor deze les rekening te houden met:

Extra begeleiding: Het is fijn om de kinderen extra te kunnen ondersteunen bij het maken van de opdrachten.

Op welke locaties wordt deze les gegeven?

Deze les wordt gegeven op onze stadsboerderijen, verspreid over acht verschillende locaties in Rotterdam. Kijk op de kaart voor de stadsboerderij bij jou in de buurt. In het schooljaar 2025-2026 is deze les te volgen op de volgende locaties:

De Wilgenhof (Periode 4: maart – april)
De Blijde Wei (Periode 4: maart – april)
De Bokkesprong (Periode 5: mei - juni)

Het is mogelijk om - vooraf of na afloop van de les - met de groep onze stadsboerderij te bezoeken.

Reserveren kan via de button(s) onderaan deze pagina.